酸辣湯(サンラータン)

叔母が送ってくれたフリーズドライの酸辣湯(サンラータン)　にお湯をかけて今日食べました。

さわやかな酸味と、辛みのスープ。

春雨が入ってて、その食感がまたおいしい。

わたしは、歯ごたえの良い食べ物が好きなのだ。

キクラゲとか、こんにゃくとか、しらたきとか。

まえ、友達と、鍋したとき、しらたきをほとんどひとりで食べた友達が居た。わたしも、たべたかったのに、そのこは、ぜんぶっていいくらい、自分一人でたべちゃったのだ・・・いま思い出しても壮絶な光景でした。

で、私は今回、初めてサンラータンをたべたのね。

で、そのおいしさに感激でっす。

また自分でつくってみたいな～

いろいろしらべるとサンラータンには「夏ばてにきくよ」って触れ込みがわりとおおい。

ていうか、中華料理って、夏、食欲のないときでも、食べたくなるんよなぁ・・！

デザートに、杏仁豆腐も～たべたいなぁ～

そういえば、ディズニーシーで食べた、シュリンプカレー（エビのカレー）も美味しかった☆！